葵花籽有哪几种型号的

时间:09-17人气:25作者:浅海人鱼

葵花籽按大小分为大粒、中粒和小粒三种型号。大粒葵花籽长度约1.5厘米,外壳较厚,适合直接食用或加工成瓜子仁。中粒葵花籽长度约1厘米,是最常见的市场品种,口感适中,产量高。小粒葵花籽长度不足0.5厘米,外壳薄,出仁率高,常用于榨油或制作糕点原料。不同型号的葵花籽在种植区域和用途上也有明显区别,北方寒冷地区多种植大粒品种,而南方温暖地区则适合小粒品种生长。

葵花籽按颜色分为黑葵花籽、白葵花籽和条纹葵花籽三种类型。黑葵花籽外壳呈深褐色或黑色,富含花青素,营养价值高,价格比普通葵花籽贵30%左右。白葵花籽外壳纯白,口感细腻,多用于炒货市场。条纹葵花籽外壳有黑白相间的条纹,是最常见的品种,占市场销量的70%以上。不同颜色的葵花籽在加工方式上也有差异,黑葵花籽多用于榨油,而白葵花籽和条纹葵花籽则更适合直接食用。

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