槟榔保质期多久

新鲜槟榔保质期很短，常温下只能保存2-3天。冷藏条件下可延长至7天左右。加工过的槟榔产品保质期较长，真空包装的能保存6-12个月，普通包装的约3-6个月。添加防腐剂的槟榔可达18个月。开封后的槟榔应尽快食用，最好在1周内吃完。不同品牌和工艺的槟榔保质期有差异，购买时需查看包装上的具体日期。高温潮湿环境会加速槟榔变质，储存时应放在阴凉干燥处。

槟榔变质后会出现明显变化，颜色变深、质地变硬、失去原有香气。发霉的槟榔表面会出现白色或绿色斑点，散发酸味或霉味。食用变质槟榔会导致口腔不适、消化不良等健康问题。槟榔中的生物碱含量会随时间降低，影响其提神效果。消费者应养成查看保质期的习惯，避免购买临期产品。正规厂家会在包装上明确标注生产日期和保质期限，这是判断槟榔是否安全的重要依据。