什么时候能种豆子

春季气温稳定在10度以上时适合种豆子，北方地区一般在4月中下旬，南方可提前到3月。豆类生长需要15-25度的环境，土壤保持微湿但不积水。豆角、毛豆、四季豆等品种在这个时间段种植，生长期约60-90天，夏季就能收获新鲜豆子。种植前选择阳光充足的位置，深耕土壤20厘米深，施足底肥，豆苗出土后保持株距15-20厘米。

豆子也可在夏季末种植，北方7-8月播种，南方可延至9月初。秋茬豆生长期约50-70天，初霜前能收获。选择耐寒品种如豌豆、蚕豆，这些豆类在10-20度条件下生长良好。秋季种植需注意排水，避免多雨季节积水烂根。豆类植物有固氮作用，能改善土壤肥力，适合轮作种植，提高土地利用率。