一斤肉大概是多少

一斤肉相当于500克，接近一个标准足球的重量。超市里常见的猪肉、牛肉或羊肉，一斤大约能装满一个中等大小的饭盒。家庭烹饪中，一斤肉可以炒出3-4盘菜，足够4-5人食用。菜市场里，一斤肉通常用电子秤称量，包装后用塑料袋提着很方便。

一斤肉的热量大约在1200-1800千卡之间，具体取决于肉类种类和肥瘦程度。一斤纯瘦肉蛋白质含量约100克，能满足成年人一天蛋白质需求的20%。一斤肥肉含有约400克脂肪，热量是瘦肉的3倍。一斤肉冷冻后体积会膨胀20%，需要更大空间储存。