普洱饼茶存放多久滋味不会寡淡

时间:09-16人气:23作者:狂拽今生

普洱饼茶存放5到10年滋味最佳,这个时间段内茶汤口感醇厚,香气沉稳。新制茶饼带有青涩味,经过3年转化后涩感减轻,茶汤开始变得顺滑。5年左右的普洱饼茶,内含物质充分转化,茶汤红浓明亮,入口甘甜。存放8年以上的饼茶,陈香明显,滋味更加丰富,苦涩味几乎消失,回甘持久。仓储环境干燥通风,茶饼滋味保持更好,潮湿环境会导致茶饼发霉变质。

普洱饼茶存放20年以上仍保持醇厚滋味,老茶汤色如红酒,入口绵柔。15年以上的茶饼,茶气足,喉韵深,饮后口腔持久留香。20年以上的古树普洱饼茶,汤感饱满,层次丰富,冲泡10次后仍有明显滋味。高温季节茶饼转化快,滋味变化明显;冬季转化慢,能保持稳定品质。云南干仓存储的饼茶,30年后依然风味不减,陈香中带着原产地的山野气息。

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