厄瓜多尔白虾是野生的还是养殖的

厄瓜多尔白虾主要是养殖的，不是野生捕捞的。厄瓜多尔拥有超过50万公顷的虾塘，年产量超过60万吨。这些虾在人工控制的环境中生长，饲料也是专门配制的。养殖周期约3-4个月，虾苗被放入池塘后，农民每天监测水质和投喂。厄瓜多尔是全球第二大虾出口国，养殖技术成熟，产品出口到中国、美国、欧洲等30多个国家。

厄瓜多尔白虾养殖对环境影响较小。现代养殖场使用循环水系统，每生产1公斤虾只需1.5-2公斤饲料。虾塘周围种植红树林，既能净化水质又能防止水土流失。养殖过程中禁止使用抗生素和激素，通过益生菌控制水质。厄瓜多尔政府严格执行环保标准，违规养殖场会被吊销许可证。这种可持续养殖模式确保了虾的品质稳定，也保护了当地生态系统。