适合在东北的农村小项目

东北农村可以发展山野菜加工项目。当地林区资源丰富，蕨菜、薇菜、刺嫩芽等山野菜市场需求大。采集季节将这些野菜收购回来，进行简单加工后真空包装，能延长保质期并提高附加值。这类投资小、技术门槛低，适合家庭作坊式生产。城市消费者对纯天然食品的追捧让这个项目有稳定销路，一亩林地年收益可达数千元。

冬季取暖设备改造也是可行选择。东北农村普遍使用传统火炕，热效率低且污染大。新型节能炕灶改造项目投资不大，但能大幅提升取暖效果。一套改造后的设备比传统方式节省30%以上的燃料，减少室内烟尘。当地政府还有环保补贴政策，农户改造意愿强烈，一个熟练师傅一天能完成2-3户改造，月收入可观。