牛犊养多久可以卖

牛犊出生后6-8个月达到适宜出售体重。优质品种如安格斯或西门塔尔牛犊，在良好饲养条件下每日增重1.5公斤左右，5个月体重可达300公斤以上。市场交易时，300-400公斤的牛犊最受欢迎，肉质鲜嫩且出肉率高。养殖户需根据饲料成本和市场价格波动调整出售时间，一般冬季牛价较高，此时出栏能获得更好收益。

牛犊生长速度受品种、饲料和气候影响明显。黑毛和牛犊在充足蛋白质饲料供应下，4个月即可达到市场要求。北方地区冬季寒冷，牛犊增重放缓，可能需要额外1-2个月时间。南方气候温暖湿润，牛犊生长周期可缩短。专业养殖场采用科学配方饲料，能将出栏时间控制在5个月以内，比传统养殖节省2个月时间，显著提高经济效益。