气态变成液态是什么过程

气态变成液态的过程叫做凝结。水蒸气遇到冷玻璃会形成水珠，冬天呼出的白气也是这个原理。冰箱里的制冷剂通过压缩和冷却变成液体，空调系统利用这个原理调节室温。高山上的云层中，水蒸气遇冷凝结成小水滴，形成我们看到的云朵。

凝结需要降低温度或增加压力。高压锅内部的高压使水在高温下保持液态，压力降低后水会迅速沸腾。工业上，天然气通过低温液化变成液态天然气(LNG)，便于储存运输。冰箱的冷凝器让气态制冷剂散热后变成液体，完成制冷循环。