雪媚娘冬天需要冷藏吗

雪媚娘冬天需要冷藏保存。雪媚娘由奶油、水果和糯米皮组成，这些成分容易变质。室温下放置2小时后，细菌开始快速繁殖。冰箱冷藏温度应保持在4度左右，可延长保质期至3天。雪媚娘的奶油馅料在低温下才能保持稳定形态，室温放置会导致融化变形。冷藏还能防止糯米皮变硬，保持其柔软口感。开封后的雪媚娘应用保鲜膜密封好再放冰箱。

雪媚娘的冷藏要求因季节而异。冬天室温低，但15度以下仍需冷藏。雪媚娘中的新鲜水果如芒果、草莓等在低温环境下能延缓氧化变黑。雪媚娘的外层糯米粉皮吸收水分后会变得黏腻，冷藏可维持最佳口感。雪媚娘若放置在暖气旁或阳光直射处，即使冬天也会快速变质。建议购买后立即食用，或放入冰箱冷藏保存不超过72小时。