餐馆没有油烟净化器有什么后果吗

餐馆没有安装油烟净化器会直接违反环保法规，面临高额罚款甚至停业整顿。油烟未经处理直接排放，污染周围空气，影响居民健康。厨房内油烟弥漫，降低工作环境质量，增加员工呼吸道疾病风险。设备长期缺乏清洁维护，油污堆积引发火灾隐患，餐馆财产和人员安全受到威胁。

餐馆不使用油烟净化器会影响顾客用餐体验。油烟气味飘散到用餐区，食物味道混杂，降低菜品品质。隔壁店铺和居民投诉不断，餐馆声誉受损。环保部门定期检查，被发现将记录在案，影响餐馆信用评级。长期来看，餐馆经营成本增加，包括清洁费用和潜在医疗支出，利润空间被压缩。