桑葚是几月成熟

桑葚成熟时间因品种和地域差异而不同。北方地区桑葚一般在5月至6月成熟，如北京、河北等地；南方地区则提前至4月，广东、福建等省份3月底就能见到成熟的果实。新疆部分地区由于气候特点，桑葚成熟期可延至7月。不同品种的成熟时间也有区别，长果桑比普通桑葚早熟15天左右。

桑葚成熟时呈现深紫色或黑色，果实饱满多汁。采摘后应尽快食用或加工，常温下放置不超过24小时。市场上桑葚制品丰富，包括桑葚干、桑葚酒、桑葚酱等，这些加工产品全年都能买到。桑葚营养丰富，含有多种维生素和矿物质，是夏季受欢迎的水果之一。