香水挥发是属于什么变化现象

香水挥发属于物理变化现象。液体香水接触到空气后，分子获得能量从液态转变为气态，这个过程不产生新物质。香水中的香精、酒精和水分子保持原有化学性质，只是分子间距离增大。香水使用时，瓶口打开后香气逐渐消散，液体减少但成分不变。香水喷雾后能在空气中形成香味，说明分子状态改变但本质未变。

香水挥发过程受温度影响明显。30℃环境下香水比10℃时挥发速度快3倍以上。香水放置在阳光直射处比阴凉处干涸时间缩短一半。密封保存的香水可保持数年不变质，而开封后6-12个月香味就会明显减弱。香水挥发速度还与容器开口大小相关，细口瓶比广口瓶能延长使用寿命2-3倍。