商用燃气灶家用好吗

商用燃气灶家用厨房确实存在不少问题。商用灶具火力高达8-10千瓦，远超家用的3-5千瓦，普通家庭电路无法承受如此大功率。商用灶具尺寸通常为90厘米宽，比普通家用灶大30厘米，安装空间不足。商用灶具噪音大，运行时可达70分贝，相当于普通谈话音量的两倍。商用灶具面板厚度达3-4毫米，重量是家用灶的2倍以上，普通橱柜难以支撑。

商用燃气灶的能耗问题也不容忽视。商用灶具每小时燃气消耗量约0.5立方米，是家用灶的3倍，每月燃气费增加200-300元。商用灶具需要专业清洗，普通家用清洁剂无法去除顽固油污，专用清洁剂价格高达每瓶80元。商用灶具点火系统复杂，家用环境湿度变化频繁，点火失败率比家用灶高5倍。商用灶具配件价格昂贵，一个燃烧器更换费用约300元，是家用灶的4倍。