金骏眉属于红茶还是武夷岩茶

金骏眉属于红茶，不是武夷岩茶。金骏眉产自福建武夷山桐木关，采用芽头制作，全发酵工艺。红茶分为小种红茶和工夫红茶，金骏眉属于工夫红茶的一种。它的特点是条索紧结，色泽乌黑带金毫，汤色金黄明亮，香气花果香明显，滋味甘醇。武夷岩茶属于乌龙茶，半发酵工艺，代表有大红袍、肉桂等，特点是岩骨花香，滋味浓强。

金骏眉的制作工艺决定了它属于红茶类别。制作过程中经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序，完全发酵使茶叶中的茶多酚氧化成茶黄素和茶红素。武夷岩茶则属于乌龙茶，采用半发酵工艺，保留了更多茶叶的原始风味。金骏眉的市场定位和价格体系也与传统红茶一致，每斤价格在几千元至上万元不等，而武夷岩茶的价格区间更广，从几百元到几十万元都有。