判断溶液是否饱和的实验法

判断溶液是否饱和，最直接的方法是加入少量溶质并观察。取少量溶液，加入一小撮溶质，搅拌后完全溶解说明溶液未饱和；若溶质不溶解且保持固体状态，则溶液已饱和。室温下，向100毫升食盐水中加入5克食盐，若食盐全部溶解，溶液未饱和；若有剩余食盐沉淀，则溶液已饱和。温度变化也能判断，加热饱和溶液常有晶体溶解，冷却则可能有晶体析出。

另一种方法是蒸发溶剂。取一定量溶液缓慢蒸发，若无晶体析出，说明溶液未饱和；若有晶体形成，则溶液已饱和。将20毫升糖水蒸发至10毫升，若出现糖粒结晶，证明原溶液已饱和。也可使用降温法，将热溶液冷却，观察是否有晶体出现。实验室中，向50摄氏度的硝酸钾溶液中插入温度计，降温至20摄氏度，若出现白色晶体，说明原溶液在该温度下已饱和。