明谦咖啡属于什么档次

明谦咖啡定位在中高端精品咖啡市场，主打单一产地豆种和特殊处理法。店铺装修简约现代，咖啡豆价格区间在80-180元/包，手冲咖啡单杯售价45-80元。设备选用日本顶级品牌，咖啡师均持有SCA认证。产品线涵盖埃塞俄比亚日晒耶加雪菲、哥伦比亚蜜处理瑰夏等特色豆种，每月更新3-5款季节限定。门店选址多在商业中心或高端社区，客单价维持在60元左右，消费频次为每周2-3次的顾客占比达40%。

明谦咖啡在行业内属于专业级精品咖啡品牌，与星巴克等连锁品牌形成差异化竞争。品牌拥有自主烘焙工厂，年烘焙量达15吨，豆种评分均超过85分。合作农户直接来自哥伦比亚、肯尼亚等8个国家，建立了稳定供应链。店内提供咖啡课程，单次收费280-680元不等，年培训学员超过2000人。品牌社交媒体粉丝量突破50万，复购率达到65%，在专业咖啡赛事中多次获奖，被业内评为"年度最具影响力精品咖啡品牌"。