鲍鱼壳是什么

鲍鱼壳是鲍鱼背部的坚硬外壳，由碳酸钙构成，呈现彩虹般的虹彩光泽。这种外壳结构分为三层：外层为硬质保护层，中层为棱柱状结构，内层为珍珠质层。鲍鱼壳的厚度因种类不同而异，一般在2到8毫米之间。不同海域的鲍鱼壳颜色各异，从深绿到青铜色都有，这种颜色差异源于其饮食环境中的矿物质含量。

鲍鱼壳在人类生活中有多种用途。在传统中药中，鲍鱼壳被称为"石决明"，具有清热明目的功效，常用于治疗眼疾。现代工艺中，鲍鱼壳的虹彩层被用于制作装饰品、纽扣和珠宝首饰。日本工匠将鲍鱼壳用于制作传统工艺品"螺钿"，已有数百年历史。鲍鱼壳还含有多种微量元素，如镁、铁和锌，这些元素对人体健康有益。