南京长江大桥的特色美食

南京长江大桥周边藏着不少地道美食。桥头堡附近的汤包铺子每天清晨排起长队，皮薄汁多的汤包咬开时热气腾腾。大桥公园旁的老字号鸭血粉丝汤，鸭肠脆嫩，鸭血滑嫩，汤头鲜香浓郁。夏季时，桥北夜市上的盐水鸭外皮金黄，肉质紧实，配上南京特有的小笼包，一口下去满嘴留香。大桥南岸的桂花糕软糯香甜，桂花香气扑鼻，成为游客必买的伴手礼。

大桥周边的老字号面馆提供多种特色面条。奥灶面汤头清澈，面条筋道，浇头丰富，搭配几片嫩滑的叉烧肉，让人回味无穷。桥北的糯米藕香甜软糯，糯米塞得满满当当，桂花蜜汁渗透每一丝藕孔。冬季时，桥边的糖炒栗子香气四溢，外壳易剥，栗肉香甜。大桥附近的豆腐脑店早晨生意火爆，嫩滑的豆腐脑配上虾皮、紫菜、榨菜等配料，成为当地人早餐的首选。