服务餐饮业的经营范围是什么

服务餐饮业的经营范围包括食品制作与销售、餐饮服务、酒水饮料供应等核心业务。经营者可提供堂食、外卖、宴会等多种用餐形式，涵盖中餐、西餐、快餐、特色小吃等多种品类。许多餐饮企业还提供食品配送服务，满足不同顾客需求。部分餐厅会开发自有品牌食品，如酱料、调味品等，通过零售渠道销售。同时，餐饮场所常提供包场服务，承接各类活动用餐需求。

餐饮业还涉及食材采购与加工、厨房设备管理、人员培训等配套业务。经营者需确保食品安全与卫生，建立完善的供应链体系。许多餐厅会定期更新菜单，推出季节性菜品吸引顾客。餐饮场所设计也是重要组成部分，包括装修风格、座位布局等。现代餐饮企业还拓展了线上线下结合的营销模式，通过会员系统提升顾客粘性。