凉白开的ph值是多少

凉白开的pH值一般在6.5到7.5之间，接近中性。自来水煮沸过程中，溶解的二氧化碳会释放出来，导致pH值略微上升。城市供应的自来水pH值通常在7左右，烧开后pH值会稳定在6.8-7.2这个区间。不同地区的水质差异会影响最终pH值，矿物质含量高的地区烧开后pH值会稍高一些。烧开后冷却的凉白开放置时间延长，会吸收空气中的二氧化碳，pH值可能下降到6.5左右。

凉白开的pH值受水源和处理工艺影响显著。山泉水烧开的凉白开pH值可达7.5，而某些地下水烧开后pH值可能只有6.5。净水器处理过的水烧开，pH值通常在7.0左右。凉白开在不锈钢容器中存放，pH值变化较小；而在玻璃或陶瓷容器中存放，pH值会略低1-2个单位。早晨烧开的凉白开与晚上烧开的相比，pH值没有明显差别，冷却时间相同的情况下，pH值稳定在6.8-7.2范围内。