荔枝可以放冰箱冷藏吗

荔枝可以放冰箱冷藏，保存时间能延长3到5天。将荔枝放入保鲜袋中，挤出多余空气，再置于冰箱蔬果区，能防止水分流失。冷藏荔枝口感依然鲜甜，果肉不会变硬。购买后的荔枝最好在24小时内食用，这样能最大程度保留其风味和营养。荔枝表皮有自然蜡质层，冷藏前不需要清洗，否则容易腐烂变质。

荔枝冷藏后，果皮颜色会变深，但果肉品质不受影响。冰箱温度设置在4摄氏度左右最适宜，过低温度会导致荔枝冻伤。荔枝含有大量水分，冷藏时需与其他食物分开存放，避免串味。新鲜荔枝的保存期短，冷藏是延长赏味期的有效方法。荔枝中的维生素C在冷藏环境下能更好保留，营养价值不会明显流失。