茅台开瓶后可以保存多久

茅台开瓶后保存时间受多种因素影响。未开封的茅台酒可存放数十年，开瓶后最佳饮用期在3到7天内。酒液接触空气后，酒精会缓慢挥发，香气成分逐渐变化。使用专用酒塞可延长保存时间至2周左右。存放环境温度应保持在15到25摄氏度之间，避免阳光直射。高温会加速酒液变质，低温则可能导致酒体变浊。开封后的茅台酒若出现酸味或变色，说明已不适合饮用。

茅台酒开瓶后的保存还需注意容器选择。将剩余酒液倒入小容量玻璃瓶中，减少与空气接触面，能延长保存时间至1个月。密封时确保瓶口无漏气，可用食品级保鲜膜覆盖瓶口再拧紧瓶盖。避免使用塑料容器，因为塑料可能释放化学物质影响酒质。存放位置应远离厨房等有异味的环境，防止酒液吸收异味。每次倒酒后立即密封，减少酒液与空气接触时间。