正宗的高粱饴糖是哪个地方生产的

时间:09-17人气:18作者:不再牵扯

正宗的高粱饴糖产自中国山东地区,已有百年历史。这种糖果以优质高粱为主要原料,配以麦芽糖浆,经过12道工序精心熬制而成。山东青岛的高粱饴尤为著名,其特点是色泽金黄透明,口感软糯有嚼劲,甜而不腻。当地工厂每天生产约5000公斤高粱饴,销往全国各地及海外市场。山东传统工艺保留了古法制作精髓,确保每一块高粱饴都保持正宗风味。

山东高粱饴的独特之处在于其严格的原料筛选标准。当地选用颗粒饱满的高粱,经过3次清洗、2次蒸煮后提取精华。熬制过程中,老师傅凭经验控制火候,精确到每分钟的温度变化。成品高粱饴含有15种氨基酸和多种微量元素,营养价值高。这种传统糖果已成为山东文化符号,每年约有200万游客专程参观其制作过程,体验非遗文化的魅力。

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