啤酒放在冰箱里可以保存多久

啤酒放在冰箱里能保存3到6个月，具体取决于啤酒类型和包装。罐装啤酒比瓶装保存时间更长，因为金属罐能更好地阻隔光线和空气。未开封的拉格啤酒在冷藏条件下可保持6个月风味不变，而IPA等花型啤酒最好在3个月内饮用完毕。高温环境会加速啤酒变质，冷藏能减缓这一过程。

啤酒保存时间还受存储条件影响。冰箱温度保持在4°C左右最理想，温度波动会缩短啤酒寿命。直立存放比平放更好，因为酒瓶或酒罐与瓶盖接触面积小，减少氧化风险。开封后的啤酒必须在2天内喝完，即使冷藏也不能延长太多时间。黑暗环境对啤酒保存至关重要，阳光直射会让啤酒产生"光臭味"。