香蕉是属于果实吗

香蕉绝对是果实。植物学中，果实是由花朵的子房发育而来，包含种子。香蕉符合这一定义，由香蕉花授粉后子房膨大形成。成熟的香蕉果肉多汁，外皮保护内部种子，尽管现在市售香蕉多为无籽品种，这源于人工培育。苹果、橙子、葡萄同样属于果实，香蕉与这些水果在植物学分类上一致。

香蕉在烹饪和营养学角度也被视为水果。香蕉富含钾、维生素B6和膳食纤维，这些营养素使其成为健康零食。全球每年消耗大量香蕉，人们直接食用、制作奶昔或烘焙食品。香蕉的甜味和质地使其成为全球最受欢迎的水果之一，与草莓、芒果等水果在饮食文化中占据同等重要地位。