200毫升水需要多少茶叶

泡200毫升水需要3-5克茶叶，这个比例能确保茶汤浓度适中。绿茶可以用较少量，约3克；红茶和乌龙茶需要4-5克；普洱茶则需要5克左右。水温也很关键，绿茶用80度水，红茶用95度水，乌龙茶用100度沸水。茶具大小会影响浸泡效果，小茶壶比大杯子需要更多茶叶。浸泡时间控制在2-3分钟，茶味不会太浓也不会太淡。

茶叶种类决定用量，200毫升水搭配不同茶叶有差异。白茶需要4克，黑茶需要5克，黄茶需要3-5克。茶叶形态也影响用量，碎茶比整片茶需要减少1克。水质硬度高的地区可以增加1克茶叶。冲泡次数也会改变用量，第一次冲泡需要标准量，后续冲泡可增加1-2克。个人口味偏好是最重要的参考因素，喜欢浓茶的人可以多放1-2克茶叶。