真空包装的速冻佛跳墙煮多久

真空包装的速冻佛跳墙需要加热15-20分钟才能完全熟透。产品本身已经过预煮处理，只需解冻并加热至中心温度达到75度以上即可。建议用中小火慢煮，避免大火导致食材外熟内生。煮好后静置2-3分钟，让温度均匀分布，这样食材口感更佳。

不同品牌和规格的佛跳墙加热时间略有差异，500克包装通常需要18分钟，1000克包装需要22分钟。微波炉加热时，高火需8-10分钟，中途需翻面一次。电饭煲蒸制需要25-30分钟，压力锅只需10分钟。产品包装上的说明是最佳参考，建议遵循厂家指导以确保最佳口感和食品安全。