pe的菜板好不好

PE材质菜板确实好用。这种菜板硬度适中，切菜时不会伤刀，使用寿命长达3-5年。PE材质不吸水，清洗后自然晾干不会发霉，比木质菜板卫生得多。超市里的PE菜板价格在30-80元之间，性价比很高。很多家庭主妇选择PE菜板，因为它重量轻，拿取方便，颜色丰富还能区分使用。

PE菜板安全性值得信赖。食品级PE材质不含双酚A，直接接触食物不会释放有害物质。实验证明，PE菜板上的细菌数量比竹制菜板少70%以上。医院食堂普遍使用PE菜板，因为它耐高温，可放入消毒柜处理。PE菜板还耐酸碱，切柠檬、西红柿等酸性食物不会留下痕迹。