米缸放在灶台上面好吗

米缸放在灶台上方绝对不合适。灶台经常产生高温、油烟和蒸汽，这些环境因素会导致大米受潮、变质甚至产生异味。厨房数据显示，靠近热源的大米储存时间缩短40%以上。实际案例中，许多家庭发现灶台上的米缸底部出现霉点，米粒发黄，烹饪时吸收异味影响口感。米缸应存放在阴凉干燥处，远离阳光直射和热源，保持米质新鲜。

灶台空间本就有限，放置米缸会占用宝贵的工作区域。厨房研究表明，合理布局能提升30%的烹饪效率。米缸体积大、重量沉，放在高处取用不便，存在安全隐患。实际生活中，许多人反映取米时需要踮脚或使用凳子，增加了摔倒风险。厨房收纳专家建议，米缸应放在橱柜底部或专用储物架，既节省空间又确保安全。