中稻齐穗后多少天收割最好

中稻齐穗后25-30天是最佳收割期。这个时期稻谷籽粒饱满，含水量适中，一般在20-25%左右。早收割会导致籽粒不饱满，产量降低；晚收割则容易落粒或倒伏，增加收割难度。观察稻穗状态，当90%以上谷粒变黄，茎秆开始枯黄时，表明已达到最佳收获期。此时收割的稻谷出米率高，米质好，储存时间也更长。

收割时机直接影响稻谷品质。齐穗后20天内收割，稻谷未完全成熟，加工时碎米率高。超过35天收割，稻谷过度成熟，易在田间发芽或霉变。实践证明，齐穗后28天左右收割的稻谷，每亩产量可提高50-100公斤，米质达到最佳状态。农民可通过掐开谷粒检查，如果横断面呈现白色蜡状物，说明正好适合收割。