时间:09-18人气:29作者:挽起长发
光波组合炉确实可以放置不锈钢器具,但需要选择适合的类型。304食品级不锈钢锅具能承受高温,不会释放有害物质。市面上许多不锈钢炒锅、汤锅都标注"微波适用"。实验证明,厚度在0.5毫米以下的不锈钢餐具在光波模式下加热10分钟不会变形。记得检查器具底部是否有微波炉适用标识,这是安全使用的关键。不锈钢餐具导热快,加热食物时建议调低功率,避免食物边缘焦糊而中心未熟。
不锈钢在光波组合炉中的表现取决于具体成分。含有镍、铬比例高的合金更耐高温,不会出现氧化变色。测试数据显示,优质不锈钢在600瓦功率下使用500次后仍保持原状。炉内不锈钢餐具摆放位置也有讲究,距离发热管5厘米以上效果最佳。清洗时避免使用钢丝刷,以防刮伤表面影响导热性能。不锈钢容器盛放酸性食物时间不宜超过15分钟,以防金属离子析出影响健康。
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