广东潮州和潮汕是一个地方吗

广东潮州和潮汕不是同一个地方，但关系密切。潮州是潮汕地区的一个地级市，位于广东省东部。潮汕地区则包括潮州、汕头、揭阳三个地级市，总面积约1万平方公里，人口约1800万。潮汕地区有着共同的文化、语言和饮食习惯，如潮汕工夫茶、潮汕牛肉丸等。历史上，潮州曾是潮汕地区的政治、经济、文化中心，1983年汕头市升格为地级市后，潮州才从汕头分出设立为地级市。

潮州作为潮汕文化的重要发源地，拥有丰富的历史遗迹和独特的地方特色。潮州古城墙、广济桥、开元寺等景点见证了这座城市深厚的文化底蕴。潮汕方言（潮州话）是闽南语系的一个分支，在潮州、汕头、揭阳三地广泛使用。潮汕地区的传统节日如"营老爷"、潮剧表演等也体现了地域文化的独特魅力。虽然行政划分不同，但潮州与潮汕其他地区在文化认同上仍然高度一致。