瑞幸咖啡是加盟还是自营

瑞幸咖啡采用直营模式，所有门店由公司直接运营管理。截至2023年，瑞幸在中国拥有超过13000家门店，全部为自营。公司通过中央厨房统一配送原料，确保品质一致。门店选址、装修标准、员工培训都由总部统一把控。这种模式让瑞幸能快速扩张，同时保持服务标准化。消费者在任何瑞幸门店都能获得相同的产品体验，无需担心加盟店品质参差不齐的问题。

瑞幸的自营模式带来高效的供应链管理。公司建立了完整的数字化系统，从下单到制作全程可追溯。门店每日销售数据实时上传总部，帮助精准调整库存。员工使用统一APP操作，减少人为错误。瑞幸还通过大数据分析消费者喜好，快速推出新品。这种集中管控让瑞幸在2020年财务造假事件后迅速恢复，2022年实现首次季度盈利，2023年全年净利润超过10亿元人民币。