电烤炉温度不均匀有解决办法吗

电烤炉温度不均匀问题可以通过调整烤盘位置解决。将烤盘放在中层位置，能获得最均匀的热量分布。烤制过程中，中途翻转烤盘180度也能改善受热不均的情况。使用双层烤盘效果更佳，底层放烤网，上层放烤盘，热量循环更均匀。烤箱温度计能准确显示实际温度，帮助校准温度设置。

电烤炉温度不均匀还可以通过预热烤箱来解决。预热时间控制在15-20分钟，确保内部温度稳定。烤制大块食物时，建议将温度调低10-15度，延长烤制时间。不同食材分开烤制，避免相互影响温度。烤箱内置的循环风扇功能能强制热空气流动，显著提高温度均匀性。