老挖蒜是什么植物

老挖蒜学名虎眼万年青，属于百合科多年生草本植物。这种植物原产于南非，如今在温带地区广泛栽培。老挖蒜的鳞茎呈卵形，外皮褐色，内肉质白色，直径约3-5厘米。它的叶片细长呈线形，深绿色有光泽，长度可达30-40厘米。老挖蒜在春季抽出花茎，高约40-60厘米，顶端着生10-20朵白色小花，花被片6枚，中心有黄色花蕊，花期可持续1-2个月。

老挖蒜具有很高的观赏价值和药用价值。作为观赏植物，它适合盆栽或地栽，花坛边缘点缀效果极佳。药用方面，老挖蒜的鳞茎含有多种生物碱和黄酮类化合物，具有清热解毒、消肿止痛的功效。现代研究还发现它含有抗氧化成分，有助于增强免疫力。老挖蒜生长适应性强，喜欢阳光充足的环境，耐旱耐寒，最低可耐受零下5度的低温，管理简单，是家庭园艺的理想选择。