红薯从种下到收获一般多久才能收获

红薯从种植到收获大约需要120到150天。春季种植的红薯在4月栽种，8月底至9月初即可收获。夏季种植的品种生长期较短，约100天左右。红薯块根生长需要充足阳光和温暖气候，土壤温度保持在20-25℃最佳。种植后30天左右开始形成块根，60天左右块根明显膨大，90天后块根基本成熟。

红薯收获时间因品种和地区差异而不同。北方地区一般在霜降前收获，南方温暖地区可延迟到11月。早熟品种如"徐薯18"生长期约110天，中熟品种如"济薯26"需要130天左右。收获时选择晴朗天气，土壤干燥时挖取，避免机械损伤。收获后的红薯需在25-30℃环境下晾晒4-7天，促进伤口愈合，延长储存时间。