威士忌开封了能保存多久

开封后的威士忌能保存1到2年，具体取决于储存条件。密封良好的威士忌放在阴凉避光处，风味变化缓慢。使用原瓶塞或专用酒塞能延长保存时间。玻璃瓶装威士忌比塑料瓶保存效果更好，因为玻璃不会与酒精发生反应。频繁开盖会加速氧化过程，每次倒酒后立即密封是关键。高温环境会让酒精挥发加快，冰箱冷藏是理想选择。

不同类型的威士忌保存期限有所差异。单一麦芽威士忌因风味复杂，保存6个月后变化明显。波本威士忌含有更多焦糖和香草成分，保存1年后仍保持良好状态。调和威士忌稳定性较高，开封后18个月风味依然稳定。小型酒瓶中的威士忌因空气接触面小，保存时间比大瓶更长。开封超过2年的威士忌，虽然安全饮用，但香气和口感已大幅减弱。