棉花糖打开可以放多久

棉花糖打开后最好在3-7天内食用完毕。开封后的棉花糖会吸收空气中的水分，逐渐变硬失去口感。高温潮湿环境下，这个过程会加速，建议密封保存于阴凉干燥处。家庭制作的手工棉花糖保质期更短，约2-4天，因为不含防腐剂。真空包装的未开封棉花糖可保存6-12个月，一旦打开，时间大幅缩短。

棉花糖保存时，使用密封夹或保鲜膜包裹能延长保质期。玻璃罐是理想的储存容器，塑料盒次之。避免将棉花糖与水果、面包等湿气重的食物存放在一起。儿童拆开的节日装棉花糖，即使未吃完，也不宜超过5天。专业糕点师建议，若发现棉花糖表面出现结晶或粘性降低，应立即丢弃，不再食用。