绍兴水产批发市场的批发商货源

绍兴水产批发市场的批发商货源主要来自沿海地区的养殖基地和捕捞渔港。浙江舟山、福建厦门和广东湛江是三大主要供应地，每天凌晨3点到6点，新鲜海鲜通过冷链物流运抵市场。批发商与当地渔民建立了长期合作关系，确保货源稳定。市场内设有专门的水产品检验区，所有到货需经过严格的质量检测，包括新鲜度、规格和卫生标准检测，不合格产品当场退回。批发商还根据季节调整采购策略，春季侧重东海带鱼和黄鱼，夏季则集中采购梭子蟹和基围虾。

绍兴水产批发市场的批发商货源渠道多样化，除传统产地直采外，部分大型批发商已建立自有养殖基地。市场内设有专门的拍卖区，每天上午8点开始，来自日本、韩国和东南亚国家的进口水产通过竞价方式分配给各商户。批发商利用数字化管理系统实时跟踪库存，确保24小时内完成从采购到销售的全流程。市场还配备了专业的水产品暂养池，可暂存活体海鲜200吨以上，满足客户对鲜活水产品的需求。