黑皮瓜子叫什么瓜子

黑皮瓜子其实是西瓜子的一种，特指经过加工处理后的黑色西瓜子。这种瓜子个头较大，边缘有黑色条纹，外壳坚硬，需要嗑开食用。黑皮瓜子在市场上很常见，是人们休闲娱乐时的热门零食选择，尤其在春节期间销量大增。不同产地的黑皮瓜子在大小和口感上略有差异，江西、内蒙古等地的黑皮瓜子品质较为出众。

黑皮瓜子也被称为"黑瓜子"或"大瓜子"，属于葫芦科植物的种子。这种瓜子富含蛋白质、脂肪和多种微量元素，营养价值较高。加工过程中，黑皮瓜子经过炒制、调味等工序，形成香脆可口的零食。超市里常见的黑皮瓜子有原味、五香、奶油等多种口味，满足了不同消费者的喜好。嗑黑皮瓜子已成为许多人放松心情、打发时间的习惯。