天地壹号是酒还是饮料

天地壹号属于发酵型果蔬饮料，不是酒类产品。这款饮料以苹果为主要原料，经过特殊工艺发酵制成，含有少量酒精成分，但酒精含量远低于国家标准规定的酒类界限。市场上常见的500ml装天地壹号，每瓶酒精含量不足0.5克，远低于啤酒、葡萄酒等酒类产品。饮料包装上明确标注"饮料"字样，销售区域也在饮料区而非酒类专区。

天地壹号的生产工艺和产品定位都明确指向饮料类别。企业获得的是饮料生产许可证，产品执行的是饮料行业标准。消费者购买后可在常温下保存，饮用前无需考虑酒类产品的特殊注意事项。这款产品主要作为佐餐饮料或日常饮品，与陈醋、酱油等调味品一样属于食品类别，完全符合国家对饮料的定义和分类标准。