芹菜什么时候能种

春季种植芹菜的最佳时间是土壤温度稳定在10度以上，大约在3月至4月之间。北方地区需等待霜冻完全过去，南方地区则可提前2-3周开始。种子需要提前7-10天浸泡催芽，播种后保持土壤湿润但不过湿，约15-20天出苗。秋季种植则选在7月下旬至8月上旬，这样10月至11月就能收获，避开高温天气，品质更好。

芹菜生长周期约为80-120天，具体取决于品种和种植季节。选择排水良好的土壤，pH值保持在6.0-7.0之间最为理想。种植行距控制在20-30厘米，株距15-20厘米，确保每株有足够生长空间。生长期需施2-3次有机肥，每次间隔20-30天。保持土壤均匀湿润，干旱时及时浇水，雨季注意排水防涝。