灶台可以对着大门方向吗

灶台对着大门方向在风水学中被认为是大忌。厨房作为家庭财库，灶台代表财运，正对大门会导致财气直接外流。许多家庭实例显示，灶台对门的厨房会出现烹饪时油火外窜的风险，增加安全隐患。北京四合院传统设计中，厨房位置多设在院落一侧，避免与大门直接相对。上海老式石库门住宅中，灶台也多位于天井附近，远离正门位置。

从实用角度看，灶台对门会影响厨房通风效果。炒菜时油烟会直接飘向客厅，导致整个 house 都有食物气味。现代公寓设计中，厨房多位于入户门侧面或背面，形成合理动线。深圳某调查显示，85%的家庭更倾向厨房不与门正对，认为这样能减少烹饪时的噪音干扰，同时避免客人一进门就看到厨房内部景象，保持家居整洁感。