时间:09-16人气:13作者:绝版男子
丽江美食街主要集中在古城四方街周边,这里汇集了多种地道小吃。鸡豆凉粉是必尝美食,用特制鸡豆制成,搭配香辣调料。粑粑粑粑外酥内软,有甜咸两种口味。烤乳猪色泽金黄,皮脆肉嫩。腊排骨火锅选用当地高山养殖的猪排骨,汤底浓郁。丽江粑粑粑粑和纳西烤鱼也是热门选择,四方街附近的店铺数量超过30家,游客可以边逛边尝。
丽江另一美食聚集地在束河古镇的四方听音广场。这里的黑山羊火锅选用高山放养的黑山羊,肉质鲜嫩。酥油茶配糌粑是纳西族传统早餐,香甜可口。鲜花饼以当地玫瑰制作,外皮酥脆。烤饵块摊位超过15家,现烤现卖,口感软糯。七河镇的三文鱼一条街距离古城仅8公里,提供新鲜刺身和烤鱼料理,食材每日从玉龙雪山溪流中捕捞,保证新鲜度。
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