芝麻产地是哪个地方最好

中国芝麻产地以河南、安徽、湖北三省最为优质。河南驻马店芝麻颗粒饱满，含油量高达55，被誉为"芝麻之乡"。安徽六安芝麻色泽乌黑，香气浓郁，是传统香油的上等原料。湖北襄阳芝麻产量大，品质稳定，年出口量超过10万吨。这些地区气候温和，土壤肥沃，昼夜温差大，特别适合芝麻生长，产出的芝麻无论是食用还是榨油都具有极佳品质。

芝麻品质与产地土壤密切相关。河南南阳的沙质土壤富含矿物质，种出的芝麻蛋白质含量达25，高于其他产区。安徽阜阳的碱性土壤使芝麻更耐储存，保质期延长至2年。湖北黄冈的红壤土质则赋予芝麻独特的坚果风味，成为高端糕点的首选原料。这些地区的芝麻在国内外市场享有盛誉，价格普遍高于其他产地20-30元每公斤。