什么东西加入水中能降低温度

冰块是最常见的降温物质，加入水中能迅速降低温度。冰块吸收热量后融化，这个过程称为吸热反应。大型超市销售的冷冻食品包装内的干冰，温度低至零下78度，投入水中会产生剧烈的降温效果。某些饮料中使用的液氮，温度为零下196度，少量加入水中就能让水结冰。这些物质通过吸收水中的热量来实现降温效果。

某些化学物质如硝酸铵溶解于水时，会吸收大量热量导致温度显著下降。医疗上使用的冷敷包，内部含有特殊的水凝胶和盐类混合物，遇水后温度可降低10-15度。一些工业冷却系统利用乙二醇溶液，加入水中后能降低水的冰点，提高冷却效率。这些物质通过改变水的物理化学性质来实现降温目的。