徐州正月十五蒸面灯的来历

徐州正月十五蒸面灯习俗源于汉代，当地百姓用面粉制作生肖形状的灯盏，内插蜡烛供奉灶神。这种面灯代表人们对新一年丰收的期盼，每个家庭都会制作全家人的生肖面灯，数量与家庭成员对应。面灯蒸熟后，家中长辈会将灯盏放在各处角落，寓意驱邪避灾，照亮前程。徐州博物馆收藏的清代面灯模具见证了这一习俗的悠久历史。

蒸面灯在徐州还承载着祈福功能，人们相信面灯的亮度能预示来年运势。面灯熄灭后，家人会共享面灯，象征团圆美满。徐州云龙山地区的面灯制作尤为讲究，面中加入五色蔬果汁，形成红、黄、绿、白、黑五种颜色，分别代表五行。当地老人还会在面灯上捏出稻穗、鱼等图案，祈求五谷丰登、年年有余。这一习俗至今仍在徐州乡村地区广泛传承。