向日葵一直面向太阳吗

向日葵确实会跟随太阳转动，这种现象被称为"向日性"。早晨，花盘会转向东方迎接日出；中午时分，花盘朝南；傍晚则转向西方迎接日落。这种运动是由花茎基部的一种特殊组织"生长素"控制的，生长素在光照下会移动到背光侧，导致背光侧细胞伸长更快，使花盘转向太阳。向日葵的这种特性帮助它们最大化接收阳光，促进光合作用和种子发育。

向日葵成熟后，花盘会固定朝向东方。科学家发现，这种朝向能帮助花朵在早晨更快升温，吸引更多授粉昆虫。研究显示，朝东的花朵温度比朝西的高约5度，授粉成功率提高30%。向日葵的种子排列成螺旋状，每个螺旋有21或34片种子，符合斐波那契数列，这种排列能最有效地利用空间和阳光。向日葵的茎部充满柔软的纤维，农民甚至用它制作纸张和绝缘材料。