豆角一般几月份收获呢

豆角收获时间因种植地区不同而有所差异。南方地区春季种植的豆角4-6月可收获，秋季种植的9-11月可收获。北方地区春季种植的豆角6-8月可收获，夏季种植的8-10月可收获。豆角从播种到收获约需50-70天，具体时间取决于品种和气候条件。豆角收获时荚果饱满、豆粒鼓起但未老化，颜色鲜绿有光泽，此时口感最佳。

豆角种植季节选择很重要。温室种植可实现全年供应，冬季12月至次年2月也可收获。高山地区利用海拔温差，5-9月均有豆角上市。豆角连续采收期约30-40天，每7-10天可采收一次。收获时宜在清晨或傍晚进行，避免高温时段，这样能保持豆角新鲜度和品质。豆角产量每亩可达1500-2500公斤，管理得当可提高收获量和品质。